Spitzkohl-Hummer-Rahmsuppe
Zubereitung:
- Bad blanchieren, mit Pfeffer, Hummerpaste, Salz und Schlagobers verfeinern, zermusen, passieren, gehackten Dill hinzfügen und mit den Krabben überstreuen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Spitzkohl
- 1 Würfel Hummersuppenpaste
- 1 Pkg. Nordseekrabben
- Dille
- Muskat
- Pfeffer
- Schlagobers
- Salz