Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Kindergerichte, Dessert warm
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Topfen (20 % Fettgehalt, passiert)
- 60 g Butter (flüssig)
- 60 g Semmelwürfel
- 2 Eier
- 3 EL Sauerrahm
- 80 g Grieß (Hartweizen- oder Goldgrieß)
- Prise Salz
- 1/2 Zitrone (Schale und Saft)
- 1 EL Vanillezucker
FÜR DIE ZUCKERBRÖSEL
- 100 g Butter
- 2 EL Vanillezucker
- 100 g Brösel
- Prise Zimtpulver