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Herrensalat

Zubereitung:

  1. Für den Herrensalat alle Zutaten würfelig schneiden, vermengen und mit Salz würzen.
  2. Remouladensauce und Essig verrühren, zum Salat hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Den Herrensalat ungefähr zwei Stunden durchziehen lassen und am besten mit frischem Gebäck servieren.

Tipp:

Verwenden Sie für den Herrensalat am besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 200 g Emmentaler
  • 250 g Schinkenwurst
  • 1 Glas Paprika
  • 1 Becher Mandarinenscheiben
  • 1 Glas Essiggurken
  • 1 Zwiebel (groß)
  • 10 Eier
  • Essig
  • Salz
  • 1 Glas Remouladensauce