Zubereitung:
- Für den Käse-Tomaten-Toast die Vollkorntoastscheiben auf beiden Seiten mit Margarine bestreichen. Mit Käse, Zwiebelringen, Tomatenscheiben und Pfefferoniringen belegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und den Käse-Tomaten-Toast in der Pfanne beidseitig langsam braten, bis das Toastbroat außen schön knusprig und der Käse gut geschmolzen ist.
- Dazu passt frischer Blattsalat.
Tipp:
Der Käse-Tomaten-Toast kann in unzähligen Varianten nach Geschmack zubereitet werden und ist ein schneller Snack für Zwischendurch oder eine kleine Mahlzeit am Abend.