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Knoblauch-Chili-Sherry

Zubereitung:

  1. Für den Knoblauch-Chili-Sherry Knoblauchzehen abziehen und halbieren, die Chilischoten einstechen. Beides und in eine Flasche füllen.
  2. Mit Sherry auffüllen. Die Flasche fest verkorken bzw. verschließen und den Knoblauch-Chili-Sherry ein paar Wochen durchziehen lassen.

Tipp:

Knoblauch-Chili-Sherry ist einer dekorativen Flasche ein nettes, kulinarisches Geschenk zum Mitbringen!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 10 Knoblauchzehen
  • 5 Chilischoten (frisch)
  • 1 l Sherry