Karotten-Apfel-Drink
Zubereitung:
- Für den Karotten-Apfel-Drink die Karotten schälen und das Kerngehäuse der Äpfel herausschneiden.
- Beides im Entsafter entsaften. Den Karotten-Apfelsaft im Mixer mit Kefir und Naturjoghurt ordentlich aufmixen.
- Den Karotten-Apfel-Drink mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Tipp:
Verwenden Sie für den Karotten-Apfel-Drink Bio-Produkte!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Zwischengang
Eigenschaften: glutenfrei, Schlanke Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 150 ml Joghurt
- 200 g Karotte
- 2 Äpfel
- 250 ml Kefir
- Pfeffer
- Salz