Kiwi-Mango-Bowle
Zubereitung:
- Kiwis von der Schale befreien und in schmale Scheibchen schneiden. Mango halbieren, Kern und Schale entfernen, würfeln. In ein Bowlengefäss Form, mit Cognac beträufeln und etwa 15 min ziehen.
- Eine Flasche Wein zugiessen und eine Stunde ziehen. Mit restlichem Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder evtl. Mineral- wasser dazugeben.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 1 Portionen:
- 4 Kiwi
- 1 Mango
- 50 ml Cognac
- 3 Flaschen Weisswein
- 1 Flasche(n) Sekt oder evtl.
- 1 Flasche(n) Mineralwasser