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Scharfe Knoblauchsauce I

Zubereitung:

  1. Für diese Sauce werden im Handrührer Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen mit Orangensaft und Weißwein püriert, dann mit Zucker, Salz, Sojasauce und Chiliöl abgeschmeckt.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 4 Jungzwiebel
  • 6 Knoblauchzehen
  • 0.5 Tasse(n) Orangen (Saft)
  • 0.5 Tasse(n) Weißwein
  • Salz
  • Sojasauce
  • Zucker
  • Chiliöl