Vollkorn-Kekse
Zubereitung:
- Für die Vollkorn-Kekse Mehl, Butter, Honig, Nüsse, Sesam und Saft und etwas Abrieb einer Zitrone zu einem Teig rühren.
- Den Teig in kleinen Bällchen auf Backpapier häufeln.
- Die Vollkorn-Kekse 10 Min. bei 175 °C (Gas: Stufe 2) backen.
Tipp:
Verwenden Sie für die Zubereitung von Vollkorn-Keksen eine unbehandelte Bio-Zitrone!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 g Vollkornweizenmehl
- 100 g Honig
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Butter
- 50 g Sesam
- 1 Zitrone