Zubereitung:

1. Tagliatelle nach Anweisung abkochen. Champignons und Schinken - jeweils nach Wunsch - ganz, geviertelt beziehungsweise in Scheibchen in Butter andünsten. Abwechselnd Bressot-Frischkäse und Schlagobers dazugeben. Dann die Erbsen zufügen. Einmal kurz aufwallen lassen - fertig! Durch das intensive Aroma des Küchenkräuter-Frischkäses sind keine weiteren Gewürze notwendig. Wer möchte, kann selbstverständlich noch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
2. Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

Tipp: