Haferflockenauflauf
Zubereitung:
- Bis auf das Obst alle Ingredienzien durchrühren und dann das Obst unterziehen. In eine hohe mit Semmelbrössel ausgestreute feuerfeste Form geben und in der mittleren Schiene bei 200 Grad zirka 40 min backen. Mit Vaniliensosse noch heiß zu Tisch Form.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Frühstück
Zutaten für 1 Portionen:
- 60 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 120 g Haferflocken
- 30 g Gries
- 2 TL Backpulver
- 250 ml Milch
- 1 Glas Schattenmorellen bzw.
- Pfirsiche