Milchsuppe auch mit Sago
Zubereitung:
- Gut gewaschenen Sago in Milch und Zitronenschale weichquellen, zuckern. Milchsuppe mit Vanillezucker und Zimt nachwürzen, Eidotter unterquirlen. - Die Suppe kann entweder heiß oder evtl. eisgekühlt gereicht werden.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Frühstück
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 EL Sago
- 500 ml Milch
- Zitronenschale
- Zimt
- 4 EL Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- Eidotter