Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Zutaten für 75 Portionen:
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Nelken (gemahlen)
- 1 Prise Zimt (gemahlen)
- 1 TL Ingwer (frisch feingehackt oder Pulver)
- 100 g Butter (oder Margarine, weich)
- 3 EL Rübensirup
- 150 g Staubzucker
- 5 EL Fruchtsaft