Kaviarcreme
Zubereitung:
- Joghurt mit Kreme Fraiche, Salz und Pfeffer kremig aufschlagen, dazu Kaviar und Saft einer Zitrone!
- Dieses dann unterziehen...nachwürzen und fertig!
- Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 EL Joghurt (griechisch)
- 1 EL Crème fraîche
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Saft einer Zitrone; sehr wenig
- 2 TL Kaviar