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Trockenkuchen mit Mandarinen

Zubereitung:

  1. Aus den Ingredienzien einen Rührteig machen, dabei zuletzt die Mandarinen mit Saft und die Schokostreusel unterziehen. Den Teig in einen große Gugelhupfform oder evtl. eine Kranzform befüllen und bei 180 °C a. 55 Min. backen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Leichtbutter
  • 300 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 Dose(n) Mandarinen
  • 100 g Schokoladestreusel