Knoblauch-Essig
Zubereitung:
- Geschälte Basilikum, Knoblauchzehen, Thymian und Pfefferkörner in eine Flasche Form. Mit Grundlage-Essig auffüllen und gut verschlossen 14 Tage ziehen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 750 ml Grundlage-Essig mit Weisswein
- 6 Knoblauchzehen
- 1 Zweig Basilikum (klein)
- 1 Thymian (Zweig, klein)
- 10 Pfefferkörner