Waldmeisterlikör
Zubereitung:
- Für den Waldmeisterlikör alle Zutaten in eine Flasche (alternativ Glasschüssel oder Tontopf) geben und verschließen. Den Ansatz 2 Wochen durchziehen lassen.
- Den Waldmeister wieder entfernen und den Waldmeisterlikör in dekorative Flaschen füllen.
Tipp:
Lassen Sie den Waldmeister vor der Zubereitung des Waldmeisterlikörs über Nacht antrocknen, erst dann entfalten die Blätter ihr volles Aroma.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: Cocktail-Aperitif
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 ml Korn (32 Vol.-%)
- 10 Zweig(e) Waldmeister
- 50 g Kandiszucker (weiß)
- 1 Limette (Schale)