Eierlikör-Schlagobers-Parfait

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:
Eine Versuchung, der man unbedingt nachgeben sollte 1. Mascarpone, Zucker und Eierlikör so lange miteinander verrühren, bis eine glatte Krem entsteht.
2. Schlagobers steif aufschlagen und unter die Eierlikör Mascarpone-Krem heben.
3. Krem in zwei Metallbecher oder evtl. Espressotassen befüllen. 2-3 Stunden im Tiefkühler gefrieren.
4. Zum Servieren EierlikörParfait auf Dessertteller stürzen und mit Schokolade Mokka-Bohnen und/oder Schokoröllchen dekorieren.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 2 Portionen:

Bitte Beachten: Muss