Bratapfel mit Nussfüllung'
Zubereitung:
- Eiklar mit Salz und Süssstoff steif aufschlagen, Haselnüsse, Orangenschale und Ingwer locker unterziehen. In die Äpfel befüllen, 25 Min. bei 180 Grad backen.
- Pro Apfel: 1 Be, 6, 8 g Eiklar, 14 g Fett, 14 g Kohlenhydrate
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Eiklar
- 1 Prise Salz
- 1 EL Süssstoff (flüssig)
- 50 g Haselnüsse (gerieben)
- 0.25 TL Orangenschale
- 1 Prise Ingwerpulver