Rum-Kuchen
Zubereitung:
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Butter und Zucker kremig rühren, Eier, Limonensaft und -schale sowie Rum dazugeben. Mehle und Backpulver vermengen und zum Teig Form. In einer Tortenspringform bei 180 °C eine Stunde backen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 3 EL Limonensaft
- 1 TL Limonenschale
- 3 EL Rum, braun
- 170 g Mehl
- 60 g Maismehl
- 2 TL Backpulver