Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
Beispiel 1
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander
- 0.25 TL Cayennepfeffer
Beispiel 2
- Aus dem MailBoxKochBuch Band Ii
- 1 TL Koriander
- 1 TL Kreuzkümmel
- 0.25 TL Chili-Gewürz
Beispiel 3
- Sanaa Hamdy Omar, Vera Schmalz-Gaulke Ägyptisches Kochbuch
- 2 TL Trockener Koriander bzw.
- 1 Bund Koriander
- 2 TL Pfefferminz
- 1 EL Kamun; geröstete oder gemahlene Kreuzkümmel koerner
- 1 TL Chilipfeffer