Bienenstich Oma
Zubereitung:
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Festen Germteig durchkneten, gehen. Für den Belag Mandelkerne häuten und grob hacken. Butter schmelzen, Zucker dazugeben und Mandelkerne untermengen. Sofort von dem Feuer nehmen. Zitronenschale dazugeben. Teig auswalken, Belag draufstreichen und bei 350 Grad F (180 C ) zirka 40 Min. backen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
Hefeteig
- 400 g Mehl
- Milch
- 1 EL Olivenöl
- Germ
- Zucker
- Salz
Belag
- 225 g Mandelkerne
- 225 g Butter
- 50 g Zucker
- Zitronenschale