Garlic mashed Potatoes - Knoblauch Erdäpfelpüree
Zubereitung:
- Erdäpfeln und Knoblauch weichkochen, ausdampfen. Schlagobers und Butter erhitzen, Erdäpfeln und Knoblauch reindrücken. Abschmecken.
- Ganz einfach, Superlecker genauso zu Lammgulasch.
- Ralph. 9/1/00
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Beilage
Region: USA
Zutaten für 6 Portionen:
- 500 g Erdapfel
- 5 Knoblauchzehen (geschält)
- 80 ml Schlagobers
- 1 EL Butter
- S+P