Safranmilch mit Pistazien
Zubereitung:
- Nelken, Safran, Milch und Zimt in einem Kochtopf aufwallen lassen und 5 min leicht wallen. Den Honig untermengen und die Nelken herausnehmen. Als nächstes die gem. Pistazien darüberstreuen und machen heiß zu Tisch bringen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 1200 ml Milch
- 10 Safranfäden oder
- 0.25 TL Safranpulver
- 4 Nelken
- 0.5 TL Zimt (gemahlen)
- 3 EL Honig oder evtl.
- 4 EL Zucker
- 1 EL Fein gem. Pistazien