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Falsche Marzipankartoffeln 1941

Zubereitung:

  1. Die Milch zum Kochen bringen.
  2. Unter laufendem Rühren werden Griess und Zucker hinein gestreut und ein paar Tropfen Bittermandelöl daran gegossen.
  3. alles zusammen muss dann zehn Min. machen.
  4. Aus der noch warmen Menge werden kleine Bällchen geformt, die man entweder in Kakao beziehungsweise ein wenig gesiebtem Staubzucker rollt.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Kekse & Konfekt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1.5 Tasse(n) Milch
  • 2 Tasse(n) Gries, fein
  • 3 Tasse(n) Zucker
  • Bittermandelöl; ein wenig
  • Kakao und/oder Staubzucker