Turos Csusza - Ungarisches Nudelgericht
Zubereitung:
- Speck in dünne streifenschneiden und kurz weichdünsten.
- Nudeln machen.
- Topfen dann Rahm und Joghurt und zuletzt den Speck unter die Nudeln vermengen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Nudeln (breit)
- 150 g Topfen
- 180 g Nature Joghurt
- Halbrahm
- 100 g Speck