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Maispfannkuchen Mit Buttermilch -Buttermilk Corncake Panc

Zubereitung:

  1. Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
  2. Eier in eine große Backschüssel aufschlagen, die übrigen Ingredienzien in der angeführten Reihenfolge unterziehen und zu einem glatten Teig zubereiten.
  3. Pro Palatschinken ein Viertel Tasse Teig in eine heisse, leicht gefettete Pfann Form. Palatschinken drehen, wenn sich auf der Oberseite Blasen zeigen.
  4. Mit Sirup beziehungsweise heisser Marmelade zu Tisch bringen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Frühstück, Frühstück

Region: USA

Zutaten für 16 Portionen:

  • 2 Eier
  • 0.25 Tasse(n) Pflanzenöl oder zerlassene Butter
  • 2 Tasse(n) Buttermilch
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 0.5 TL Natron
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Tasse(n) Weizenmehl
  • 0.75 Tasse(n) Maismehl