Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 12 Portionen:
- 230 g Weicher kandierter Ingwer
- 100 g Butter
- 8 Eier
- 200 g Marzipanrohmasse
- 1 TL Zimt (gemahlen)
- 1 Prise Salz
- 180 g Zucker
- 60 g Mehl
- 60 g Kakao
- Fett (für die Form)
- 50 g Haselnüsse (gehackt)
- Evtl. Kakao zum Bestäuben