Kassler mit Ananas und Käse, Selbstgemacht
Zubereitung:
- Die Butter in die Bratpfanne geben und erhitzen. Die Kasslerscheiben von beiden Seiten anbraten, dann Ananas und Käse darauf. Deckel drauf und etwa 2 min bei kl. Temperatur bis der Käse anfängt zu zerlaufen. In einer gesondert Bratpfanne die Zwiebelringe in Butter kross rösten. Auf den Käse Form. Dazu schmecken Rösti und Karottensalat.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Deutschland
Zutaten für 0 Portionen:
- 4 Scheibe(n) Kassler
- 4 Scheibe(n) Ananas
- 4 Scheibe(n) Käse (Gouda)
- Zwiebenringe
- Butter