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Kassler mit Ananas und Käse, Selbstgemacht

Zubereitung:

  1. Die Butter in die Bratpfanne geben und erhitzen. Die Kasslerscheiben von beiden Seiten anbraten, dann Ananas und Käse darauf. Deckel drauf und etwa 2 min bei kl. Temperatur bis der Käse anfängt zu zerlaufen. In einer gesondert Bratpfanne die Zwiebelringe in Butter kross rösten. Auf den Käse Form. Dazu schmecken Rösti und Karottensalat.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Region: Deutschland

Zutaten für 0 Portionen:

  • 4 Scheibe(n) Kassler
  • 4 Scheibe(n) Ananas
  • 4 Scheibe(n) Käse (Gouda)
  • Zwiebenringe
  • Butter