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Reissalat-Samurai, Selbstgemacht

Zubereitung:

  1. Langkornreis nach Vorschrift machen und auskühlen. Aus der Zwiebeln, Zucker, Majo und Sojasosse die Salatsosse rühren. Die Wurst in feine Würfel schneiden, den Paprika abspülen, entkernen und fein würfeln. Die Mandarinen auf einem Sieb mit Salz nachwürzen, falls zu trocken, Mandarinensaft hinzfügen. Abtropfen (Saft aufheben).
  2. Alles mit der Salatsosse mischen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Salat

Zutaten für 0 Portionen:

  • 200 g Langkornreis
  • 0.5 Tasse(n) Majo
  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 2 TL Zucker
  • 2 TL Sojasauce
  • 0.5 Ring Fleischwurst
  • 1 Paprika
  • 1 Dose(n) Mandarinen