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Reissalat, Selbstgemacht

Zubereitung:

  1. Langkornreis gardünsten und auskühlen, Paprika würfeln, Schinken (oder Fleischwurst) ebenfalls würfeln, Zwiebel würfeln und 2 kl. Dosen Mandarinen (Saft aufheben) in eine ausreichend große Schüssel geben und mit der Soße mischen.
  2. Soße: 1 Glas Miracel Mandarinensaft, Sojasosse, Whip, Salz, Prise Zucker Abschmecken. Etwa 1 Stunde ziehen.
  3. Bon Appétit!
  4. Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Salat, Jause

Zutaten für 0 Portionen:

  • 2 Pkg. Langkornreis
  • 1 Paprika
  • 1 Paprika
  • 1 Dicke Scheibe gekochten Schinken oder evtl. Fleischwurst
  • 1 Zwiebel
  • 2 Kl. Dosen Mandarinen
  • 1 Glas Miracel Whip
  • Mandarinensaft
  • Sojasauce
  • Salz
  • Prise Zucker