Winterapfel-Marmelade, Selbstgemacht
Zubereitung:
- Die abgeschälten Äpfel mit ein kleines bisschen Apfelsaft, Zimt und gemahlene Nelken aufwallen lassen und auskühlen. Mit O-Saft auf 1700 g auffüllen. Die Banane und Rosinen zufügen und alles zusammen mit Gelierzucker aufwallen lassen und in Gläser befüllen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Frühstück
Zutaten für 0 Portionen:
- 1000 g Äpfel (geschält)
- Apfelsaft
- 0.5 TL Zimt
- 1 Prise gemahlene Nelken
- O-Saft (frisch gepresst)
- 1 Banane (zerquetscht)
- 50 g Rosinen
- 2000 g Gelierzucker