Einfach: Quarkwaffeln Mit Apfelkompott
Zubereitung:
- Butter dickcremig rühren. nach und nach Zucker und Eier zufügen und herzhaft verrühren. Mehl mit Backpulver und Salz hinzusieben.
- Topfen mit dem Schlagobers glattrühren und hinzfügen. Alles mischen und aus diesem Teig knusprige Waffeln backen.
- Dazu: Apfelkompott
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 g Topfen (mager)
- 80 g Schlagobers