Garnieren Sie den Lachs mit Rucola-Erdäpfelpüree mit in Olivenöl kross gebratenen Rucolablättern.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
Für das Rucola-Erdäpfelpüree
Für den Lachs