Im Kochbuch speichern Print

Skandinavisches Lachsgratin

Zubereitung:

  1. Eiweiss : 37 Gramm
  2. Lachs in eine feuerfeste Form setzen. Skandinavische Krabbensuppe mit Schlagobers mischen, darübergiessen und im Ofen bei mittlerer Hitze zirka 25 Min. backen.
  3. Auch für Kabeljau, Thunfisch oder evtl. Goldbarsch geeignet.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 0.6 kg Lachs (4 Scheibchen)
  • 2 Skandinavische Krabbensuppe
  • 0.5 l süsses Schlagobers