Zürcher Geschnetzeltes auf
Zubereitung:
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Das Putenfleisch, für den Fall, dass erforderlich, schnetzeln, in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben, mit dem Öl begießen und mit dem Kräutersalz würzen.
- Alles gut miteinander mischen und in der Mikrowelle unter mehrfachem Rühren gardünsten. Das Wasser kochend hinzu Form und den Inhalt der Maggi-Packungen untermengen. Ca. 5 min in der Mikrowelle unter mehrmaligem Rühren aufwallen lassen. Zum Schluss den Sauerrahm bzw. Crème fraiche zufügen. Als Zuspeise schmecken sehr gut Spatzen, aber ebenso andere Nudeln können genommen werden.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Pkg. Maggi-Fix Zürcher Art
- 500 g Putengeschnetzeltes
- Kräuterjodsalz
- 2 Becher Sauerrahm bzw. Crème fraiche (ss 200g)
- 3 EL Öl
- 400 ml Wasser