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Schokoladen-Erdbeeren-Dessert

Zubereitung:

  1. Schmelzen bringen und mit ein klein bisschen Schlagobers durchrühren.
  2. Die Erdbeeren reinigen, durch die Schokoladensauce ziehen und ebenfalls in das Glas Form. Mit Staubzucker bestäuben und mit Melisse garnieren
  3. Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 500 g Erdbeeren
  • Melisse
  • Staubzucker
  • Schlagobers
  • 1 Becher Sauerrahm (bzw. Crème fraîche)
  • 1 Tafel(n) Schokolade