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Schneepunsch

Zubereitung:

  1. Für den Schneepunsch zuerst die Milch in einem Topf heiß machen, aber nicht kochen.
  2. Den Zucker darin auflösen und mit einem Quirl die Milch aufschäumen.
  3. Den Schneepunsch in ein Teehäferl füllen, den Rum hinein geben und möglichst heiß trinken.

Tipp:

Der Schneepunsch kann mit einer Prise Zimt noch wärmender gemacht werden.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1/4 l Milch
  • 1 TL Zucker
  • 20 ml Rum