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Om Ali I - Alis Grossmutter

Zubereitung:

  1. Cornflakes mit Magermilch, Zucker und Vanillinzucker vermengen. Die halbe Menge der Menge in eine ordentlich gefettete, feuerfeste Form geben. Darüber eine Schicht aus gehackten Nüssen, en und Kokosette streuen. Mit dem Rest der Cornflakes-Mischung überdecken und mit dem geschlagenem Rahm gleichmässig bestreichen. Bei 200 Grad Celsius in der Mitte des Backofens etwa 20 min gratinieren, bis die obere Schicht braun wird.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Region: Ägypten

Zutaten für 4 Portionen:

  • 6 dag Cornflakes
  • 0.4 l Kuhmilch (heiss)
  • 6 dag Zucker
  • 1 Tasse(n) Vanillerucker nach Lust und Laune mehr
  • 5 dag en
  • 2 dag Kokosett
  • 5 dag Nüsse
  • 5 cl Rahm (geschlagen)