Weihnachtsmenü
Zubereitung:
- Fleischbrühe und Letzter Gang lassen sich problemlos vorbereiten - alles zusammen weitere macht am Festtag kaum noch Mühe.
- Unser Tipp: Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
Vorspeise
- Bouillon mit Eiersternchen
Hauptgericht
- Fasan auf Champagnerkraut
Beilage
Dessert
- Rote Grütze mit Ingwersahne