Schinken-Nudelsalat
Zubereitung:
- Für den Schinken-Nudelsalat Spaghetti in 3-4 cm lange Stückchen brechen und nach Packungsanleitung al dente kochen. Abseihen und auskühlen lassen.
- Käse, Schinken, Paprikaschote und Gurkrle in feine Würfel zerkleinern und zu den Nudeln geben.
- Die restlichen Zutaten vermischen und beifügen. Alles sorgfältig verrühren. Im Eiskasten minindestens eine Stunde durchziehen lassen.
- Eine halbe Stunde vor dem Essen herausnehmen und den Schinken-Nudelsalat zimmerwarm servieren.
Tipp:
Verwenden Sie hochwertiges Ölivenöl für ihren Schinken-Nudelsalat um einen besonders feinen Geschmack zu erzielen!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Salat
Zutaten für 6 Portionen:
- 500 g Spaghetti
- 200 g Käse ( z.B. Gouda)
- 300 g Schinken (gekocht)
- 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
- 6 Essiggurkerl
- 100 g Joghurt
- 200 g Salatmayonnaise
- Essig
- Olivenöl
- Pfeffer
- Salz