Nudeleintopf
Zubereitung:
- Das Mett im Kochtopf bröselig brutzeln. Die kleingeschnittenen Zwiebeln dazufügen.
- mit der Brühe löschen. Die Spagetti einstreuen und das gesamte mit Pfeffer, Salz und Parika würzen. 20 Min. andünsten. Der Eintopf darf nicht am Herd kochen.
- Anstatt der Zwiebeln kann dito Porree verwandt werden.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 0.25 kg Thüringer Mett
- 1 Leitungswasser
- 0.25 kg Gabelspaghetti
- 1 Salz
- 1 Pfeffer
- 0.25 kg Zwiebel
- 1 Brühwürfel
- 1 Paprikaschoten (edelsüss)