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Sauerkrautsalat

Zubereitung:

  1. Die Ingredienzien gut vermengen und bei Raumtemperatur - bei geschlossenem Deckel - wenigstens eine Stunde durchziehen. Hierzu schmeckt Knäckebrot.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Beilage, Salat

Eigenschaften: Preiswerte Küche

Zutaten für 2 Portionen:

  • 250 g Frisches Sauerkraut geschnitten
  • 2 Scheibe(n) Ananas, in Stückchen
  • 1 Orange, Filets davon
  • 1 Tasse(n) Weintrauben
  • 2 EL Faschierte Walnüssse
  • 4 EL süsses Schlagobers
  • Pfeffer (gemahlen)