Quiche mit Zucchini, Champignons und Kräutern
Zubereitung:
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- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Blätterteig (tiefgekühlt)
- 80 g Zwiebeln (gewürfelt)
- 500 g Zucchini
- 160 g Champignons
- 2 Stck Eier
- 80 g Milch
- 50 g Topfen
- 80 g Reibekäse
- 250 ml Soße
- Gewürz : Pfeffer, Salz, Muskatnuss