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Himbeer Chili Sorbet

Zubereitung:

  1. Alle Ingredienzien in einem Handrührer zermusen. Durch ein Sieb aufstreichen, um die Kerne zu entfernen. Die Mischung in einer Eismaschine nach Bedienungsanleitung frieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 675 g Himbeeren (frisch oder evtl. gefroren)
  • 1 Tasse(n) Wasser
  • 1 Thai Chili, entkernt, fein gehackt
  • 0.5 Tasse(n) Zucker
  • 2 Limonen, den Saft
  • Minze zum Garnieren