Ganze Calamari - Tintenfische auf Salat

Die in Olivenöl, den Kräutern und Knofl marinierten Calamari am Rost bei ungefähr 180 °C grillen. Blattsalate gut abspülen, Blätter kleinzupfen und durch die Balsamessig- Olivenölmarinade ziehen, auf Teller anrichten, die gegrillten Calamari (je Person 4 Stück) auf den Blattsalat anrichten, mit Zwiebelringen garnieren.
Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 4 Portionen: