Hawaiisalat
Zubereitung:
- Öl, Salz, Saft einer Zitrone, Pfeffer, Ingwer und Senf zu einer sämigen Sauce rühren. Blattsalat beträufeln und übrige Sauce a part auf den Tiisch Form.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Vorspeise kalt, Salat
Region: Schweiz
Zutaten für 4 Portionen:
Salat
- 1 Häuptelsalat
- 2 Chicorée-Stangen
- 250 g Hüttenkäse
- 2 Orange groß
- 0.25 Salatgurke
- 4 Scheibe(n) Ananas
Sauce
- 3 EL Öl
- 1 EL Zitrone
- Sm Salz
- Sm Pfeffer, gemahlen