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Pistazieneis

Zubereitung:

  1. Für das Pistazieneis Cremeeis Grundrezept oder Vanillecremeeis Grundrezept zubereiten.
  2. Pistazien, Maraschino und Bittermandelessenz oder -öl hinzufügen.
    Eventuell abseihen, auskühlen lassen und in der Eismaschine gefrieren.

Tipp:

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: für Feinschmecker

Zutaten für 0 Portionen:

  • Cremeeis Grundrezept oder Vanillecremeeis
  • 500 g Pistazien (fein gemahlen)
  • 60 ml Maraschino
  • Bittermandelessenz oder -öl (einige Tropfen)