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Wein-Eis

Zubereitung:

  1. Wein zum Kochen bringen. Puddingpulver und Zucker einquirlen und aufwallen lassen. Nach dem Abkühlen steifgeschlagene Schlagobers unterrühren und die Menge in die Eismaschine Form.
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  3. Sahneeis

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 750 ml Wein
  • 1 Pkg. Vanille Puddingpulver (für 1/2l)
  • 70 g Zucker
  • 250 g Schlagobers