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- Mo Feb 11, 2019 3:21 pm
- Forum: Backen im Winter
- Thema: Winterliche Mehlspeisen
- Antworten: 16
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Re: Winterliche Mehlspeisen
kürbiskuchen
- Mo Feb 11, 2019 3:04 pm
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Was habt ihr euch noch nie backen getraut?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2711
Re: Was habt ihr euch noch nie backen getraut?
Musste in der Schule natürlich alle möglichen Teige machen. Auch Brandteig. Macarons gab es damals zu meiner Schulzeit noch nicht :D ... hab ich mich bis jetzt auch nicht getraut. strudelteig, etc. würde ich aber allein aus zeit- und bequemlichkeitsgründen heute auch nicht mehr selber machen zu haus...
- Di Feb 05, 2019 3:47 pm
- Forum: KULINARISCHE BRAUCHTÜMER & TRADITIONEN
- Thema: Kulinarischer Brauch zu Valentin?
- Antworten: 1
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Kulinarischer Brauch zu Valentin?
Hallo!
Mir ist gerade der Gedanke gekommen, ob es wohl zum Valentinstag bzw. am Tag des Hl. Valentin auch kulinarisch einen Brauch gab oder gibt? Denn generell gibt es ja den Namenstag bei uns auch. Nur das mit dem ganzen Valentinstaggetue ist kein Brauch, oder etwa doch?!
Bin gespannt!
LG
Steffi
Mir ist gerade der Gedanke gekommen, ob es wohl zum Valentinstag bzw. am Tag des Hl. Valentin auch kulinarisch einen Brauch gab oder gibt? Denn generell gibt es ja den Namenstag bei uns auch. Nur das mit dem ganzen Valentinstaggetue ist kein Brauch, oder etwa doch?!
Bin gespannt!
LG
Steffi
- Di Feb 05, 2019 3:16 pm
- Forum: Tipps & Tricks zum Kochen
- Thema: Kartoffelgulasch - Eure Tipps!
- Antworten: 10
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Re: Kartoffelgulasch - Eure Tipps!
Danke für eure Tipps schon mal! Ist es beim Kartoffelgulasch auch so, wie beim Rindsgulasch oder Chili, dass es am nächsten Tag noch besser schmeckt? Oder zerkochen dann die Kartoffeln?
- Di Feb 05, 2019 2:45 pm
- Forum: Tipps & Tricks zum Kochen
- Thema: Kartoffelgulasch - Eure Tipps!
- Antworten: 10
- Zugriffe: 5295
Kartoffelgulasch - Eure Tipps!
Hallöchen!
Ich möchte mal ein Kartoffelgulasch zubereiten und suche hilfreiche Tipps, wie es auch ganz besonders schmackhaft wird. Sofern es dahingehend Tipps gibt. Macht ihr es, wenn mit Würstel oder ohne? Welche Kartoffeln verwendet man dafür,...
Danke für eure Tipps!
LG Steffi
Ich möchte mal ein Kartoffelgulasch zubereiten und suche hilfreiche Tipps, wie es auch ganz besonders schmackhaft wird. Sofern es dahingehend Tipps gibt. Macht ihr es, wenn mit Würstel oder ohne? Welche Kartoffeln verwendet man dafür,...
Danke für eure Tipps!
LG Steffi
- Do Jan 03, 2019 2:52 pm
- Forum: KULINARISCHE AUSFLUGSTIPPS
- Thema: Exquisite Restaurants und die Kosten davon....
- Antworten: 14
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Re: Exquisite Restaurants und die Kosten davon....
Ich muss sagen, ich geh sehr sehr selten essen, da es mich meistens nicht so zufrieden stellt oder satt macht, wie wenn ich für mich selbst koche. Ich mag nicht immer eine Vorspeise bestellen müssen, nur damit ich dann endlich nach dem Hauptgang satt bin. Nachspeise brauch ich sowieso nicht. Ich bra...
- Do Jan 03, 2019 2:46 pm
- Forum: Kochen im Winter
- Thema: Wärmende Gerichte
- Antworten: 40
- Zugriffe: 12209
Re: Wärmende Gerichte
Ich mag eigentlich normale warme Gerichte. Das reicht auch. Ich würze meist eher scharf und ich trinke danach noch warmen Ingwertee...also geriebener Ingwer mit Zitrone aufgekocht und etwas Orangensaft. Suppen bin ich nicht so der Typ dafür und Salat brauch ich auch nicht.
- Do Jan 03, 2019 2:44 pm
- Forum: Backen im Winter
- Thema: Dreikönigskuchen
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2477
Dreikönigskuchen
Hallo!
Ich habe gerade ein interessantes Rezept entdeckt und frage mich, ob es überall am Tag der Hl. 3 Könige eine traditionelle Speise gibt?
Hier ist der Anlass https://www.ichkoche.at/galette-des-roi ... ept-189604
Ich habe gerade ein interessantes Rezept entdeckt und frage mich, ob es überall am Tag der Hl. 3 Könige eine traditionelle Speise gibt?
Hier ist der Anlass https://www.ichkoche.at/galette-des-roi ... ept-189604
- Do Dez 20, 2018 1:11 pm
- Forum: GETRÄNKE
- Thema: Oh, du flüssige...
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2747
Oh, du flüssige...
Gerade entdeckt! Mal was anderes!
Was trinkt ihr so zum Fest?
https://www.ichkoche.at/galerie-rezept/ ... ssige/3361
LG Steffi
Was trinkt ihr so zum Fest?
https://www.ichkoche.at/galerie-rezept/ ... ssige/3361
LG Steffi
- Do Dez 20, 2018 1:08 pm
- Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
- Thema: Einfache Keks Schachtel selbst gemacht
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2846
Re: Einfache Keks Schachtel selbst gemacht
gerne und viel spaß beim nachmachen